Minggu, 03 Januari 2010
Nastar
Bahan I :
Mentega Orchid Butter salted 150 gr
Margarin Blueband 150 gr
Kuning Telur 2 btr
Putih Telur 1 btr
Esen Susu 1/2 sdt
Vanila Bubuk 1/2 sdt
Castor Sugar 100 gr
Bahan II :
Susu Bubuk 40 gr
Tepung segitiga 475 gr
Bahan III :
Nanas parut 1 pcs
Gula pasir 400 gr
Garam 1/2 sdt
Bahan IV :
Cengkih secukupnya
Bahan V :
Kuning Telur 5 btr
Minyak sayur 1/2 sdt
Air 1 sdm
Pewarna kuning 2 tetes
Cara membuat :
1. Kocok bahan I secara merata
2. Masukkan bahan II
3. Masak bahan III
4. Isi adonan No. 2 dg no.3
5. Panggang 150 derajat celcius selama 15 menit
6. kecilkan suhu 100 derajat celcius panggang 15 menit.
sumber buku : Resep kue kering Ny. Liem
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar