Strawbery Cookies

Bahan I :
Mentega butter orchid unsalted     150 gr
Margarin Blue band                      150 gr
Kuning telur                                2    btr
Putih telur                                  1    btr
Castor Sugar                              100 gr
Esen Susu                                  1/2 sdt
Vanili bubuk                                1/2 sdt

Bahan II :
Susu Bubuk                                40 gr
Rexa Strawbery                          50 gr
Tepung segitiga                          425 gr

Bahan III :
1/2 sdt pewarna hijau untuk daun
1/2 sdt pewarna merah untuk strawbery


Bahan IV :
Selai nanas                               200 gr
Selai strawbery                          50   gr

Bahan V :
Coklat pasta secukupnya


Cara Membuat
1. Kocok bahan I
2. Masukkan bahan II
3. Timbang adonan 150 gr untuk warna hijau, sisa adonan beri pewarna merah
4. Giling adonan hijau bentuk daun 2 mm
5. Isi adonan merah dg bahan IV, tempelkan adonan daun, hias bintik-bintik
6. Susun dalam loyang panggang dalam oven 150 derajat celcius selama 15 mnt kecilkan suhu oven ke 100 derajat celcius selama 15 menit.


sumber : kue kering Ny. liem.